Как вы вялите корюшку? Я сделала сухим способом, так ею убить можно, настолько твердая.

8 лет назад от Андрей 2010

2 Ответа



0 голосов
не мороженную корюшку надо солить 21 день, как и любую рыбу, потом 2 дня вымачивать в проточной воде, потом 2 дня вялить. если не нра сухая, храни её возле ведра с водой. если мороженая то солить 6 часов, потом 6 часов вымачивать
8 лет назад от Татьяна Шурыгина
0 голосов
Полно сейчас на рынке по стольнику за килограмм. Я её не ем, давно. Самая червивая рыба, все пузыри забиты гельминтами, как её только есть не противно, неужели не видите.
8 лет назад от ОКСАНА ГЕМБЕЛЬ

Связанные вопросы

4 ответа
Подскажите что можно сделать из недозрелой сливы. отломилась огромная ветка вся в сливе. ей недельку не хватило
12 лет назад от Парфюмерная Маньячка
1 ответ
Вкусная ли щучья икра? Ребят, кто пробывал щучью соленую икру? как она на вкус?
9 лет назад от Юлия Леонтьева
2 ответа
Подскажите как сделать подлив для макарон?
8 лет назад от Александр Сахаров