Как сделать омлет?

Answer 1

для настоящего французского омлета нужны только яйца и соль. Смешать и вылить на разогретую сковородку с маслом, готовить на маленьком огне

С молоком-это уже русские фантазии на тему

Answer 2

3 яйца
500 мл молока
1/4 чайной ложки соли.
 
Взбиваешь все продукты в емкости венчиком, вилочкой или миксиром, потом выливаешь на разогретую сковородку, смазанную маслом (растительное лучше) . Немного времени сначала продолжаешь помешивать вилочкой или венчиком в сковородке, потом накрываешь крышкой и оставляешь на маленьком огне, периодически посматривая на состояние омлета. Вся вылитая смесь должна стать застывшей. . думаю, что омлет вы сами видели, поэтому конечный готовый продукт описывать не буду. Предлагаю добавить по вкусу ветчины, укропа или еще чего-нибудь) .

Answer 3

Ингридиенты:
Яйцо куриное - 5 шт.
Молоко - 100 мл
Соль - 0, 5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.

Как приготовить классический омлет:
Яйца выпустить в миску.
Влить в яйца молоко.
Добавить соль. По желанию можно добавить щепотку сахара, но я предпочитаю без него.
Тщательно взбить смесь венчиком или просто вилкой до однородности.
Влить яичную смесь на разогретую с растительным маслом сковороду.
Накрыть сковороду крышкой.
Выпекать омлет на сковороде минут 10-15 на небольшом огне до готовности.
Омлет должен подняться и пропечься. По желанию омлет можно перевернуть и обжарить с другой стороны.
Наш классический омлет готов. Приятного аппетита!

Answer 4

Ингридиенты:
Яйцо куриное - 5 шт.
Молоко - 100 мл
Соль - 0, 5 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сода 0, 1 ч. л
сода нужна для того что бы омлет был пышне когда готовишь омлет не забывай мпервые 2-4 минуты не открывай крышку после того как выльешь туда всю эту жидкость и получится замечательный омлет)

Answer 5

разбиваешь 2-3 яйца в мисочку и взбиваешь вилкой до пышной пены, добавляешь чуток молока ну полстакана, перемешиваешь, чуток соли по вкусу и выливаешь на сковороду с разогретым малом