Пельмени с редькой. подскажите как правильно сделать.

1 ответ

0 голосов

Ингредиенты для "Пельмени с редькой":
Редька — 1 шт
Яйцо — 2 шт
Сметана — 50 г
Мука — 2 стак.
Масло сливочное — 50 г
Вода — 100 мл
Подготовить продукты. Редьку очистить, натереть на терке. Отжать сок. Добавить яйца, сметану, масло сливочное, соль по вкусу. Перемешать. Замесить тесто (мука, вода, яйцо, соль по вкусу) . Слепить пельмени, варить 10 минут в подсоленой воде.