Шампиньоны:: вы чистите их и ножки отрезаете, чтобы пожарить? для гарнира?

Answer 1

Честно по мне шампиньоны мёртвые грибы они не имеют вкуса запаха жуёшь он поскрипывает это мертвые резиновые грибы по мне уж лучше опят купить по ценеони одинаковой цены но опята хоть вкусне полезне

Answer 2

из надо резать на четвертинки так, чтоб ножка разрезалась вдоль и ещё раз вдоль
 и крошить
 это грибы, у которых ножки вкусны и качественны

чистить там нечего
 обмыть можно