Question

силиконовые формы для выпечки изнутри смазывать надо маслом?

Answer 1

силикон разрушается маслом. ответ сдесь: Марго Гуру (4137) 5 лет назад Ни в коем случае не смазывать, масло тонким пригоревшим слоем останется навсегда в форме. Я пользуюсь двумя таким формами и в по совету дочери ни разу не смазывала маслом, пироги и кексы легко вынимаются из форм. Она в первый раз по неопытности смазала маслом и теперь форма выглядит плачевно, изнутри черный пригоревший налет масла, а вернуть первоначальный вид форме теперь уже невозможно. Ставить форму можно и на решетку, и на противень, я ставлю в духовку на форме для пиццы .