Давно не пробовал торт - "Наполеон" и "Зебра". кто подкинет рецепт?

Answer 1

наполеон-слоеное тесто-не дрожжевое раскатываем тонко, вырезаем корж на пергаментной бумаге накалываем вилкой-выпекаем 15 мин 8-10 мин
крем заварной
 или молочный кисель плюс мед и масло слив
можно манная каша масло слив сгущенка

Answer 2

Ингредиенты к рецепту «Торт „Зебра“»:
Какао порошок 8 ст. л. Масло сливочное 120 г
Молоко 5 ст. л. Мука пшеничная 2 ст.
Сахар 300 гСметана 500 г
Сода 1 ч. л. Яйца куриные 3 ш
рецепт:
Яйца смешиваем с сахаром (1 стакан) и слегка взбиваем венчиком. 50 г сливочного масла растапливаем и добавляем к яйцам и сахару. Перемешиваем. Затем кладем 200 г сметаны. Перемешиваем. чайную ложку соды без горки гасим уксусом или лимонным соком. Добавляем в тесто. И насыпаем муку. Всё окончательно перемешиваем. Тесто для торта готово. Делим тесто на 2 части . В одну добавляем 3 столовые ложки какао-порошка без горки. Перемешиваем. В форму для выпечки почередно выкладываем в центр по 2 столовые ложки светлого теста и тёмного. И так, пока не закончится тесто. Выпекаем в духовке, разогретой до 175-180°C 40-45 минут. Достаём из духовки и охлаждаем. удачи.