Горбуша тушеная + сметана/морковь/лук в сотейнике. Когда и как добавлять лимон? Чтобы аромат лимона был, но не кисло.

Я когда-в гостях такое ела - очень вкусно, как семга.
8 лет назад от Quiet

1 ответ



0 голосов
Цедру лимона добавить за минуту до готовности, можно и немного сока лимона, но без фанатизма. Есть приправа Камис - лимонный перец, там в составе черный или белый перец, молотая цедра лимона, лимонная кислота, отлично к рыбе
8 лет назад от Дима Сыромятников

Связанные вопросы