Намного ли отличается, по вкусу, хлеб из соевой муки от пшеничной муки?

9 лет назад от Кошк@

1 ответ



0 голосов
Соевая мука применяется как добавление к основной муке при выпечке . Выпечка хлеба из одной соевой муки невозможна, потому что она не содержит клейковины и крахмала.
8 лет назад от *О*

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Larisa Skirmakova
1 ответ
2 года назад от Tania Fomenko