1. почему макаронные изделия рекомендуется закладывать в подсоленную кипящую воду; а овощные супы солить в конце варки?

8 лет назад от Лина

2 Ответа



0 голосов
это не обязательно
щас расскажу о преступлении: не знаю почему, но воду на макароны вобще не солю никогда, а добавляю её непосредственно в приготовленные
8 лет назад от Роман Лукьяненко
0 голосов
вода быстре закипает подсоленной! А супы и бульоны можно подсаливать в процессе варки, только окончательное введение соли после приготовления гарантирует баланс после приготовления!
8 лет назад от Ангелина Белоусова

Связанные вопросы

1 ответ
Есть среди вас бесстрашные люди которые пользуются электрической мясорубкой, или по старинке пользуетесь ручной.
3 года назад от Jugger
2 ответа
подскажите. возможно ли сделать мармелад без сахара
9 лет назад от makdi
2 ответа
Вы когда нибудь пробовали хлеб испеченный на квашне?
12 лет назад от kibork3ru