Посоветуйте разные блюда, типа жаркое : азу, дымляма, солянки и тп,

Question

можно без рецепта названия только.
или какие то ваши личные рецепты определенные жаркое?

Answer 1

Лариса, помилуйте, ВЫ просите совета? Жаркое, сучности, всё одинаковое. Попробуйте приготовить что-нибудь в порционных горшочках, обратите внимание на жульен. Как вариант - пельмени в бульоне. Когда-то тут Владимир Птохов неплохой рецепт давал.

Answer 2

Я тушу картошку кусочками в сметане с морковкой, луком, помидорами и куриным мясом.
После выключения обильно посыпаю свежей петрушкой.
Очень вкусно!