Замесила тесто на кефире на оладьи, но

Question

. слишком много муки добавила. Получилось тугое, почти что раскатывается. Глупо, конечно, но вот "накрутила" Что и как из этого текста сделать?

Answer 1

Так понимаю кефира боле не осталось (? ) Соду или дрожжи ложили в тесто? Если дрожжи, то попробуйте добавить дрожжей ещё плюс 25. 75% и сделать пиццу. О соде не пишу, на ней не пробовал делать пиццу.

Answer 2

раскатай тонкий корж, порежь короткими полосками, типа параллелепипеда в геометрии или ромбиков . каждый кусочек сделать 2 надреза наискосок по диагонали, потом закручиваешь, как фантазия подскажет. жарим в подсолнечном масле. получается отличный хворост. обсыпаем сахарной пудрой. и к чаю.