Можно рецепт домашней куриной колбасы. Спасибо

9 лет назад от mr.Alexandr

2 Ответа



0 голосов
Готовлю её только из кишок. Никакой плёнки!
Нарезаю куриное мясо-грудку и с ножек. Никакого сала не добавляю. Фу!
Добавляю побольше нарезаного лука, немного чеснока. солю, перчу.
Начиняю кишки, обильно колю булавкой, выкладываю в форму для запекания, наливаю немножко воды и ставлю в духовку.
Сначала колбаса пропаривается от воды, затем запекается.
Пеку раза 4 в год.
9 лет назад от Елена Гресева
0 голосов
Делаю из филе. Добавляю немного чеснока и лука. солю, перчу. Начиняю кишки, прокалываю иголкой, выкладываю в форму для запекания, наливаю немножко воды и ставлю в духовку)
9 лет назад от Наталья Маслова

Связанные вопросы

3 ответа
из чего можно дома приготовить напиток алкогольный. что бы был сладкий и вкусный
12 лет назад от Анна Тюнина
2 ответа
СРОЧНО нужен рецепт домашнего хлебного кваса только проверенный
8 лет назад от Аня *****
2 ответа
Рецепт печенья Самый обычный рецепт печенья из яиц, масла, муки и сахара!
8 лет назад от Дорогие Товарищи