Стоит ли доверять шаурме?

Answer 1

только если в первый день насадки мяса. только домашнюю дома. почему? сам принцип готовки мяса подразумевает не один день.
насадили мясо свеже жарится. постепенно по краю срезают жареное и продают. естественно в один день не продаётся и они на следующий день жарят и так несколько дней. а в середине то шампура мясо и не жарится а просто тепло доходит а значит тухнет.