Скажите пожалуйста рецепт теста на соленый рулет Рецепт теста на рулет с колбасой, сыром и т. д

Answer 1

Попробуй вот по такому рецепту: Ингредиенты: твердый сыр 200 гр, -яйца 3 шт, -манная крупа 3 ст. л, -майонез 100-150 гр. Начинка: - колбасный фарш 500 гр, -яйца 2 шт, -лук 1 шт, -соль, - перец. Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах. Приготовить начинку: в колбасный фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу. Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.