Девочки подскажите ваш рецепт "Оладьи с зеленым луком"

Question

Всем привет) Никогда не готовила оладьи с зеленым луком, а в интернете сейчас смотрела, абсолютно все делают по разному) буду рада, если подскажите, как правильно готовить.

Answer 1

. они готовятся точно так же как и обычные. хоть на кефире с содой. хоть на молоке с дрожжами. сахара кладут меньше. и добавляют зелень. при желании можно сыр тертый добавить. но как по мне он там лишний. я бы дала рецепт. но готовлю все на глаз.

Answer 2

делаю массу густую как сметану. из муки и воды, добавляю сахар соль, лук зеленый и мелкотертый сыр (с ним намного вкусне) и в конце уже гашу туда соду, если бездрожжевые делаю, (можно на дрожжах конечно тесто поставить) .
и пеку под крышкой.