Можно ли приготовить Маскарпоне из домашнего молока без добавления сливок или сметаны?

9 лет назад от Ирина

1 ответ



0 голосов
Маскарпоне - это ОЧЕНЬ жирные сливки. Его (маскарпоне) и из 33%-ных сливок не сделать, не то что - "из молока"!
"Сыром" маскарпоне назвали итальянцы, только чтобы хоть как-то классифицировать этот продукт.
9 лет назад от Aibol Yergaliyev

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько примерно воды вы выпиваете за ночь?
4 года назад от Дима Шломин
1 ответ
Отравлюсь ли я? Выпил прокисшего молока теперь боюсь отравиться, я отравлюсь?
6 лет назад от Илья Овчинников
5 ответов
Что можно на второе приготовить из куриных крылышков?
13 лет назад от Galya Zakharova