Курица вредная для здоровья?

Answer 1

в курице много как пользы, так и вреда.
если говорить о пользе, то это довольно таки диетическое мясо, которое легко усваивается организмом, и благотворно влияет на пищеварение. но в данном случае речь идет только об отварном и тушеном мясе, либо о бульоне.
вред же в основном приносит копченая и жареная курица. в основном, из-за канцерогенов в е шкуре, а также из-за того, что зачастую в палатках быстрого питания куры-гриль бывают несвежими.
в целом же, можно сказать, что курица скоре полезна, чем вредна. но чтобы извлечь максимум пользы, лучше самому е готовить, придерживаясь правильных рецептов. а также желательно покупать курицу у проверенных поставщиков, потому что на большинстве птицефабрик чтобы куры не болели, их колят антибиотиками.