Стоит ли употреблять в пищу просроченный на 2 недели минтай?

Question

Здравствуйте, вчера нашла в морозильной камеры минтай, я про него просто забыла, пролежал где то с полгода, наверное. На этикетке сказано, что срок годности 360 дней, но они прошли две недели назад. Подскажите, пожалуйста, стоит ли его жарить или лучше выбросить?

Answer 1

"Изредка в вечной мерзлоте Сибири и Аляски находят замороженные туши мамонтов, практически без признаков разложения. Известны случаи, когда мясом мамонтов кормили ездовых собак. «В Якутии было найдено мясо мамонта, пролежавше в вечной мерзлоте 13 тысяч лет и сохранивше дыхание жизни. Мясо дали попробовать собакам. Те ели с удовольствием», – написал поэт Андрей Вознесенский в предисловии к своей поэме «Вечное мясо». Были даже случаи, когда экзотические блюда из мяса мамонтов включались в ресторанное меню. Правда, по словам тех, кто пробовал этот деликатес, тысячелетне мясо абсолютно безвкусное и немножко вонюче. К тому же его можно есть только в сыром, замороженном виде. После разморозки оно совершенно несъедобно. "