Какой рецепт вам достался от бабушки, которым вы и сейчас пользуетесь?

Answer 1

Замечательный вопрос! Добрый и ностальгический! Моя бабушка делала мне замечательный омлет- взбивала яйца с резанным зеленым луком и укропом с огорода и на сковородку! Такая вкуснотища!

Answer 2

"Оливье" c крабами, постный сахар с маком или орехами ( похоже на твердую массу конфеты "Коровка") , гречка на пару ( недоваренная каша в кастрюле заворачивалась в несколько газет под подушку, на пару часов) , е называли "черная каша", тушеные овощи, кубиками, в молоке и молочный суп с овощами, рулет с маком. Овощи называли "Маседуан". От украинской бабушки досталась любовь к салу, кровяной колбасе. Она е делала с гречкой. Помогала ей тереть на терке сырой картофель для получения крахмала и взбивать в большой бутылке сливки от коровы, на масло.