Рецептами Ваших любимых БЛЮД из КУРЯТИНЫ поделитесь. Спасибо

Answer 1

очень люблю плов с курицей, в этом случае беру рис басмати, варю его отдельно, с добавлением шафрана.
Сациви обожаю, куски курицы залить водой что бы только прикрыла, добавить морковку, как закипит коренья, отварить до готовности, куски курицы вынуть, обжарить в топленом масле, грецкие орехи измельчить в блендере и продолжать взбивать добовля понемногу бульон, развести до консистенции густой сметаны, с залить куски курицы этим соусом и дать постоять пару часиков,
чахохбили очень люблю, пряное, ароматное.

Answer 2

Люблю е запекать в духовке с луком и майонезом. Куски курицы выложить в форму, посолить, поперчить, порезать лук кольцами и выложить на курицу, сверху замазать майонезом и в духовку на 40-60 минут, в зависимости от толщины и количества курицы.

Answer 3

. самое любимое это зажаренные под гнетом до хрустящей корочки куриные крылышки. огромное блюдо. съедаются на раз. как семечки. ) . а самое сытное и просто это курица в духовке и не важно хоть на бутылке. хоть на подушке из овощей. хоть в рукаве.

Answer 4

Да в общем-то простейше блюдо - курица в духовке. Разрезать на 5 больших кусков (крыло, ляжка, бедро и туловище пополам) , посолить и в духовку. Когда начнет румяниться посыпаем красным перцем и обмазываем куски курицы заране приготовленной кашицей из молотого лука. В процессе регулярно поливаем сверху вышедшим бульоном и стекшим луковым соком. готовую курицу подавать в таре, где была луковая каша - аромат будет охренительный.