Какой рис лучше и вкусне?

Question

Выбор между красным и бурым рисом. Какой полезне? Какой вкусне? Какой выбрать? Слежу за весом.

Answer 1

Однозначно - черный рис самый полезный рис. В нем в семь раз больше железа и витамина В1, в шесть раз больше кальция, в пять раз больше калия и в четыре раза больше магния, чем в белом шлифованном рисе. Черный и красный пигменты — природные антиоксиданты, укрепляют иммунитет и тормозят старение. У черного риса очень приятный аромат ржаного хлеба. Красный хорош с грибами, овощами и мясом, черный — для каш и десертов.