посоветуйте рецепт пирога с малиной хочу сделать пирог, но нет масла, маргарина и молока, и денег на все это тоже нет

8 лет назад от Алексей Люндин

1 ответ



0 голосов
Ингредиенты
Получается: 1 30 см рулет
Для начинки
350 г малины
25 г сахарной пудры
4 маракуйи
Для теста
3 крупных яйца
120 г сахара
щепотка соли
120 г муки

Для украшения
ягоды малины
листочки мяты
Способ приготовления
Подготовка: 30мин › Приготовление: 12мин › Обще время: 42мин
Половину ягод малины отложите в сторону. Остальные ягоды сложите в миску, засыпьте сахарной пудрой и разомните вилкой. Маракуйи разрежьте пополам и ложкой выньте фруктовую мякоть. Добавьте к малине и тщательно перемешайте.
Духовку разогрейте до 200°С (духовку с конвекцией до 180°С) . Выложите противень бумагой для выпечки.
Для приготовления теста в большой миске над горячей баней взбейте яйца, сахар и соль в светлую кремобразную массу.
Половину муки просейте над миской и аккуратно размешайте. Затем просейте оставшуюся муку и перемешайте. В конце добавьте 1 ст. л. чуть теплой воды и размешайте.
Выложите тесто на противень (25
8 лет назад от Влада Шмаева

Связанные вопросы