Что можно приготовить из риса, и как?

Answer 1

а я люблю рисовую кашу с маслом слив. ) но не готовлю её) с рисом у нас естся плов, рагу, тефтели, супчики. иногда рассыпчатый рис подаю к мясу, птице или рыбе, фарширую готовым рисом курицу и отправляю в духовку.

Answer 2

Куриный суп с рисом Вначале следует отварить в подсоленной воде мясо до готовности. Выньте из бульона филе, дайте остыть и легко отбейте деревянным молоточком. Затем обваляйте в крахмале и нашинкуйте тонкими полосочками. Также соломкой порежьте и перец, предварительно удалив семена. Отдельно до полуготовности отварите три четверти стакана риса. Воду тоже посолите. После крупу откиньте на дуршлаг. Теперь до прозрачности обжарьте нашинкованные коренья, лук и чеснок. Делайте это в кастрюле, куда потом перелейте куриный бульон и дождитесь, чтобы закипел. В суп положите мясо и перец, рис и на небольшом огне варите минут 20. Шумовкой снимите пену, а в кастрюлю добавьте имбирь, херес, соль и соевый соус. Пучок сельдерея мелко порежьте, суп разлейте в тарелки, поперчите и посыпьте зеленью. Как видите, если у вас остался рис, что можно приготовить – всегда найдется! - Читайте подробне на FB. ru: