Чем обмазать торт под шоколадную мастику?

Столкнулась с проблемой, купила все для торта, стала его готовить, когда закончила, поняла, что не купила сгущенку для маслянного крема, что бы обмазать торт! Бежать в магазин поздно, подскажите, какой крем на основе масла можно сделать, для обмазки торта под шоколадную мастику? (Что бы он хорошо застыл только и не был жидким)
8 лет назад от DIMA DIMA

1 ответ



0 голосов
Масляный крем
Сгущенное молоко (можно вареное) - 100-200 г
Сливочное масло – 200 г
Масло размягчить, взбить миксером, добавив сгущенку.
После покрытия торта масляным кремом, поставить его в холодильник для застывания на 20 минут.
Простите (
8 лет назад от Арида

Связанные вопросы