используют ли химию в промышленном изготовлении вина?

Answer 1

Ну берите школьный учебник и узнаете, что любое вещество состоит из химических веществ. Вы тоже. И все преобразования тоже химическая реакция. Красителей и консервантов кроме оксида серы там конечно нет.

Answer 2

Ну как вы представляете без химической реакции (брожение) можно изготовить вино? -это во первых, а во вторых-консерванты, красители-это тоже химия. Вот как то так! )