Все о еде
Войти
Регистрация
Какие блюда готовить на поминки 40 дней?
8 лет
назад
от
Нютка
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Поминание на 40 день считается обязательным. Поминальный стол на 40 дней готовится наиболе тщательно. На стол ставятся блюда традиционные для поминок, которые могут незначительно отличаться в разных регионах, но основной набор неизменный - кутья, блины с медом или пирожки
Если поминки пришлись на время Великого поста, то в будние дни поминки не совершаются, а переносятся на ближайшие (вперед) субботу или воскресенье, так называемое встречное поминовение. Делается это потому, что только в эти дни (субботу и воскресенье) совершаются Божественные литургии Иоанна Златоустого и Василия Великого, и за проскомидией вынимаются частицы за усопших и совершаются панихиды. Если поминальные дни пришлись на 1-ю, 4-ю и 7-ю недели Великого поста (самые строгие недели) , то на поминки приглашаются лишь самые близкие родственники.
8 лет
назад
от
Дианка Тихомирова
▲
▼
0
голосов
главное блюдо на поминках (и обязательное) - это кутья, всё остальное согласно ваших местных традиций и в зависимости от присутствия или отсутствия поста. У нас сразу подаётся кутья, потом борщ с пирожками, пюре или домашня лапша, тушёная баранина, варёная птица, сладкая выпечка (обычно это пирожки с повидлом) , и с собой даётся печенье с конфетами, фрукты. Если пост, то мясо заменяют рыбой и сельдью и борщ с фасолью. Из алкоголя на выбор предлагается водка или вино, в пост только вино и обязательно компот из сухофруктов (узвар) . Ну и зелень с нарезанными овощами (что вам по карману) .
8 лет
назад
от
Энзо
Связанные вопросы
3
ответа
С чего начинать прикорм?
7 лет
назад
от
LOVE
1
ответ
Какого вкуса улитки?
11 лет
назад
от
наталья гончарова
1
ответ
а ваших кулинарных талантов хватит на то что бы сделать пончики с повидлом, про беляши не спрашиваю, для многих это
6 лет
назад
от
Даша Д