Как приготовить зайчика?

8 лет назад от Рина Не важно

1 ответ



0 голосов
Снять шкурку, разделать на кусочки. Кусочки обжарить до корочки и сложить в казанок/гусятницу или типа того. Поджарить много лука, влить вино (эт как хотите либо красное либо белое) , выпарить алкоголь, добавить к зайчику. Уместны: тимьян, розмарин (коль любите) , лаврушка. И тушить - тушить, подливая водички.
8 лет назад от Наташа Наташа

Связанные вопросы