Как вкусно приготовить говяжье сердце? Чтобы оно было мягким? !

8 лет назад от Георгий Антропоненко

1 ответ



0 голосов
. вырезать все лишне. порезать соломкой и обжарить. затем добавить большое кол-во лука и обжаривать все вместе. добавить немного муки. затем воды и тушить. соль. специи. сливки или сметана. готовить до мягкости. я чаще из сердца готовлю фарш.
8 лет назад от Нина Федулова

Связанные вопросы