Сколько варить говядину, если куски по 600 грамм (замороженная) и с большим количеством жил?

8 годов назад от Александра Варю борщ

1 ответ

0 голосов
На очень маленьком огне после закипания варить. около 2, 5 часов. Размороженное мясо опускать в кипящую воду, если нужно сочное мясо или в холодную воду, если нужен наваристый бульон.
8 годов назад от Елена Федосеева

Связанные вопросы