Как вкусно приготовить скумбрию с луковой шелухой.

Answer 1

Замочить в рассоле с луковой шелухой, а потом что угодно, хоть коптить, хоть в духовке запекать, будет красивый красновато-коричневато-золотистый оттенок.
Скумбрия в луковой шелухе (рецепт с фото)

Требуемые ингредиенты:

Средня скумбрия;
Много чистой луковой шелухи;
Пять столовых ложек соли;
Литр воды;
Все крайне просто, поэтому, чтобы понять все этапы приготовления даже не требуется отдельных пошаговых фотографий. Итак, шелуху на 10-15 минут нужно замочить в воде, а потом поставить на огонь. Когда кастрюля стоит на огне, в не добавить соль. Потом отварить скумбрию до 10 минут