Кислый привкус у теста из-за соды, как исправить?

Собственно, всё в заголовке.
Неправильно "погасил" и теперь тесто с кислым привкусом, возможно ли исправить? Пробовал много сахара - толку ноль.
8 лет назад от Audrey_Hepburn

1 ответ



0 голосов
Привкус соды не от того, как Вы е гасили а от количества. Соды нужно брать гораздо меньше, чем принято сегодня писать в нынешних рецептах. Исправить? А какое тесто делали?
8 лет назад от Полина Кудлаева

Связанные вопросы

1 ответ
Готовила кекс в мультиварке , получился очень светлый!
2 года назад от Маркиза
1 ответ
Что калорийне? Соус терияки или кетчуп?
1 год назад от Ирина Отто
7 ответов
Я ем ночью по десять раз. Уже стала поварёнком не хилым. Как не лопнуть, люди добрые? !
12 лет назад от Julia256