Как приготовить арахис? у меня чищенный. Жарить не хочу. Микроволновки нет. Но есть печка с лампочкой.

1 ответ

0 голосов

Насчёт того, что не безопасно, ты прав. Арахис тот продукт, который сырым есть не рекомендуется. Лучше всего его бланшировать. Залить крутым кипятком, дать постоять или лучше проварить минуты две-три. После этого можно посыпать солью и рассыпать на поверхности стола и просушить. А можно без соли.