Почему и как уксус портит мясо? А если мы любим уксус, то что ж теперь, уже и шашлычок в нём замариновать

нельзя? и всё только потому, что кто-то считает, что так мясо испортится? почему испортится то? а если нам без уксуса невкусно, то что тогда - готовый шашлык в уксус макать?
8 лет назад от Elizaveta Brichkina

1 ответ



0 голосов
Уксус разбавляется ло 1, 5% и готовый шашлык сбрызгивается уксусом как соусом или приправой. Вы получаете нежное вкусное мясо с ароматом и привкусом любимой приправы, а не жареную подошву.
8 лет назад от Tulbashi

Связанные вопросы

3 ответа
Если торт сделан 20 марта, а его срок годности 5 дней его можно есть сегодня? P. S. он стоял в холодильнике
11 лет назад от София Леванян
6 ответов
Если я нафарширую перец рисом, капустой, луком и морковью, будет вкусно? Или еще шампиньонов добавить?
12 лет назад от Светлана Михалёва
1 ответ
Можно заменить черный хлеб белым молочным при гастрите с повышенной кислотностью?
4 года назад от Жанна Воронцова