а правда что есть кофе из какашек ?

8 лет назад от Василий Потапов

1 ответ



0 голосов
Такой кофе называется копи- лувак. Это самый дорогой кофе в мире. Процесс производства кофе состоит в том что зверьки мусанги поедают кофейные ягоды, их пищеварительная система переваривает мякоть окружающую кофейные зерна, а не переваренные кофейные зерна в желудке мусангов подвергаются процессу ферментации. Затем эти зерна выходят наружу в процессе дефекации. Люди их собирают, моют и сушат на солнце. Ферментация кофейных зерен придает кофе особый мягкий вкус. Мне такой кофе очень нравится.
8 лет назад от rorpSleeksfes

Связанные вопросы