Сколько, до готовности, должна булькать свекла размером с кулак?

Answer 1

Минут 40 достаточно при полном погружении. Но лучше овощи для салатов не варить, а запекать . Для свеклы это особенно актуально, потому что она часто красит посуду и эмалированную бывает не отмыть . Но это не главное, а главное что запеченные овощи намного всусне и сохраняют больше витаминов