Почему жареное вкусне вареного?

8 лет назад от Екатерина Кузнецова

2 Ответа



0 голосов
разная температура.
при варке не больше температуры кипения воды.
на сковороде или в духовке температура сответствует степени нагрева.
варка в масле это уже жарка в масле.
8 лет назад от марина
0 голосов
Варёное разбавлено водой, а в жареном наоборот, воды меньше чем в исходном продукте. Этакий концентрат получается. Сливки ведь вкусне молока, так и тут.
8 лет назад от Елена

Связанные вопросы

1 ответ
Макароны чьей марки вы считаете хорошими из средней ценовой категории?
2 года назад от андрей Гордеев
1 ответ
Решила приготовить кольца кальмаров в кляре. Но кляр у меня весь остался в сковороде. Что я сделала не так?
10 лет назад от Маргарита Моисеенко
6 ответов
Что приготовить на романтический ужин, если у парня гастрит?
12 лет назад от Zzzz