овощные котлеты для ребенка, пошаговый рецепт поделитесь?

Question

ребенок не ест мясо (ребенка рвет от мяса) , любит овощи и котлеты из овощей

Answer 1

Сколько лет ребенку? Если маленький, то котлеты паровые или из отварных овощей. Если ребенок постарше, то кабачок (цукини) трем на терке. дать постоять. образуется сок, его надо слить, добавить желток от яйца, соль, муку или крахмал и ложкой выкладывать на сковородку и жарить на небольшом огне, можно прикрыть крышкой. Можно добавить отварную цв. капусту измельченную ножом. любые овощи натертые на терке