что приготовить со щавеля? кроме холодника. или что можно сделать, чтобы не пожелтел, а на дольше сохранился.

Question

можно ли его замарозить?

Answer 1

салат сахар и его порезать
заморозить можно
или суп
картовель
рис
лук морковь обжарить
в конце щавель
и омлетную массу в бульон специи соль
 так же можно в начинку пирожки пироги и варенники

Answer 2

Можно супчик приготовить на основе куриного бульона - курица, картофель, в конце добавляю резаную молодую крапиву (если есть) , выключаю и закладываю щавель. Подаю со сметаной, зеленью и вареным яйцом.
Или кисло-сладкую начинку для пирожков - мелко порубить щавель, смешать с сахаром и начинять пирожки.

Answer 3

Знаешь как сделай, возьми такую штучку куда воду льёшь и кубики льда получаются, и кинь туда нарезанный щавель или другую зелень и залей водой и засунь в морозилку. И когда нужна будет свежая зелень - просто достань этот кубик и кинь куда тебе надо. Зелень останется свежая)