несладкий пирог из слоеного теста - подскажите рецепт!

Answer 1

Пирог из слойки с сыром
 
Раскатать два листа слоеного теста по размерам формы. Выложить один лист в форму, на него начинку из сыра, пропущенного через мясорубку и взбитого с сырыми яйцами и сливками. Сверху накрыть вторым листом теста и защипнуть края листов вместе. Верх смазать остатками сливок. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах. Выпекать 30 в духовке при 200°.
 
слоеное тесто 500 г 2 листа, сыр Гауда 250 г, яйцо 2 шт, сливки 100 мл
 
Пирог из слойки с курицей и грибами
 
Филе потушить в половине сливок, порезать кубиками, посолить и поперчить. Когда филе будет готово, добавить рубленый лук, перец, грибы. Влить остатки сливок и тушить 10 минут под крышкой. Раскатать два листа слоеного теста по размерам формы. Выложить один лист в форму, на него тушенье, а сверху накрыть вторым листом теста и защипнуть края листов вместе. Верх смазать остатками сливок. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах. Выпекать 30 в духовке при 200°.
 
куриное филе 300 г, лук репчатый 1 шт, перец сладкий 1 шт, шампиньоны мороженые 200 г, сливки 100 мл, слоеное тесто (два листа)

Answer 2

потушить болгарский перец, лук, чеснок, тертый помидор на ол. масле , добавить кур. мясо, перемешать- начинка для закрытого пирога, сверху тесто обязательно проткнуть или сделать надрезы

Answer 3

САМСА (узбекское блюдо)
 Нарежьте много лука и смешайте с фаршем. Затем раскатайте слоёное тесто и нарежьте на ромбики побольше и фарш туда (когда сложте и слепите должен получиться треугольник ) . И потом жарить в духовке или на сковороде-кому как нравится .