Почему из куриной крови не делают кровяную колбасу?

8 лет назад от Светлана

1 ответ



0 голосов
в португалии есть вкусное блюдо: мясо курицы тушится, добавляется рис и кровь курицы с уксусом. блюдо называется - "кабидела", ну очень вкусно. когда забиваем курицу, то собираем кровь в уксус, чтобы приготовить это блюдо. а так продается в мясных лавках кровь с уксусом.
8 лет назад от Натка

Связанные вопросы