Можно ли заменить муку из твердых сортов на обычную хочу приготовить пиццу

8 лет назад от лерка

2 Ответа



0 голосов
Мука из пшеницы твердых сортов применяется производства для макаронных изделий. Для пиццы, пирожков и т. д. используется мука высшего сорта, для выпечки хлеба лучше взять муку высшего и первого сортов.
8 лет назад от Роман Антонов
0 голосов
Вполне адекватная замена муке "типо 00", используемой для пиццы - наша высшего сорта. Вкус отличается крайне незначительно. Мне даже из муки первого сорта нравится больше.
8 лет назад от Александра Захарова

Связанные вопросы

2 ответа
Сколько варить свеклу большую положено?
9 лет назад от korolevvalera
1 ответ
Нужно объяснить .
10 лет назад от ~*~Александра~*~
1 ответ
Чем бы вы кормили утром человека после инсульта, 75 лет? Непривередливый белорус.
1 год назад от Unknown