как сохранить форму котлет?

8 лет назад от Анна Либерман

1 ответ



0 голосов
мне советовать уже поздно-Вы наверняка напихали в фарш яиц, и всё расползлось
На будуще: котлетный фарш-это мясо, белый хлеб (1/3 от количества мяса) , лук и специи
Вымешивать надо до тех пор, пока не станет немного вязким. В этом случае отлично держит форму
8 лет назад от Алена

Связанные вопросы

1 ответ
Какая водка лучше "5 озер" или "Немирофф пшеничная"?
4 года назад от Kenny Koks
1 ответ
Как варить кашу в мультиварке, чтобы каша не пригорала?
6 лет назад от Лушин Денис
1 ответ
От чего зависит, станет повар шеф-поваром или нет?
4 года назад от Андрей Зубцов