Поделитесь собственым рецептом хлеба для хлебопечки PHILIPS и почему хлеб при выпекании оседает?

Answer 1

У меня тоже оседал сначала, но я узнала несколько секретов, благодаря которым у меня всегда получается чудесный и вкусный хлеб. 1. Можно добавлять столовую ложку водки в воду для приготовления хлеба. 2. Вода должна быть теплой. 3. Из указанного в моем рецепте количества воды нужно вычесть количество других жидких продуктов. У меня написано 360 граммов воды, но я отнимаю ложку водки и 4 столовых ложки подсолнечного масла, поэтому кладу только 300 миллилитров воды. Попробуйте, может, и Вам эти секреты помогут. Приятного аппетита.