Как белковый крем сделать гуще ? сделала крем сначала он был боле мене густой а потом осел не знаю что делать.

8 лет назад от Inga Dream

2 Ответа



0 голосов
перебили Вы его, скоре всего. уже никак, если осел, можно только загустить его, но пышность он уже потерял. есть в продаже загустители для сливок, на основе крахмала.
8 лет назад от *Sofi* *
0 голосов
Сейчас уже никак, а впредь надо иметь ввиду, что этот крем предназначен для немедленного употребления. Если же он должен какое-то время "подождать, то в него, обычно, вводятся добавки типа желатина (агар-агар)
8 лет назад от Альберт Галяув

Связанные вопросы

1 ответ
В мультиварке вкусная запеканка из творога получается? Не резиновая?
9 лет назад от Ксения ***
2 ответа
Год назад купил крупу и думал что это пшеничная только светлая сейчас взял лупу ибо там мелко написано оказалось что это
3 года назад от Михаил Михайлов
1 ответ
Употребление в пищу Пригодна ли анаконда к употреблению в пищу?
7 лет назад от Надя Лишванова