Почему фарш получается такой серый? Он же должен быть коричневым?

8 лет назад от Елизавета Филиппова

1 ответ



0 голосов
нормальный цвет. Это только магазинный фарш бывает красно-коричневый, яркий. потому что химии до черта в нем - фиксаторы цвета и проче. Так что готовьте как обычно - лучок туда, чеснок, немного размоченного в молоке батона и жарьте котлетки)
8 лет назад от Ильдар Махмудов

Связанные вопросы