Как правильно мариновать мясо для шашлыка?

8 лет назад от ksyu1607

1 ответ



0 голосов
Если правильно, то только в луке, перце и сухих приправах. солить уже перед приготовлением. Настоящий шашлык не маринуется в жидкости. А если неправильно, то в чем угодно: лимон, гранатовый сок, минералка, кефир, майонез, кетчуп, уксус и т. д.
8 лет назад от Ярослав Карась

Связанные вопросы

1 ответ
курпаты варят или что ?
10 лет назад от Марина Смахтина
2 ответа
Что вы добавляете в сырный суп, кроме сыра? И какой сыр?
4 года назад от Дина
2 ответа
Подскажите рецепт заправки для окрошки. Только не квас!
11 лет назад от ЕлЕнА