Какие есть вкусные и легкие рецепты чая?

8 лет назад от Дмитрий Баврин

1 ответ



0 голосов
Например - лёгкий рецепт зелёного чая

Зеленый чай в пакетиках, листовой или в шариках (около 1 ч. л. на стакан воды)
Горячая вода
Листья туласи (5-6 листьев)

Решите, сколько чашек зеленого чая вы хотите приготовить. Для одной чашки чая рекомендуется брать 1 чайную ложку (5 г) листьев зеленого чая (или шариков) на один стакан воды.

Отмерьте нужное количество листьев зеленого чая (или шариков) и поместите их в ситечко.

Заполните нереактивный (из стекла или нержавеющей стали) чайник или кастрюлю водой и нагрейте до 80 °C. Можете измерять температуру с помощью термометра для сладостей, но если у вас его нет, просто следите за тем, чтобы вода не закипела.

Положите заполненное ситечко в пустую кружку или чашку.

Залейте листья чая горячей водой.

Заваривайте чайные листья в течение 2 - 3 минут, но не больше, иначе ваш чай станет слегка горьковатый.

Достаньте ситечко из кружки.

Дайте чаю слегка остыть.

И ещ1: чтоб было легче заваривать - необходимо всегда клась больше заварки)
8 лет назад от Роман _____

Связанные вопросы