Как замариновать по-быстрому селедку?

Вчера готовили селедку под шубой, осталось филе. А вне салата мы СОЛЕНУЮ селедку не едим. Хотела замариновать е в уксусе или соевом соусе чтобы с пюре слопать. Какие специи посоветуете и можно ли соединить уксус с соевым соусом?
8 лет назад от николай водовозов

2 Ответа



0 голосов
Луком обложи и растит. маслом полей, и дай постоять некоторое время, уксус не надо и соевый соус не надо, а то испортишь продукт, потом появятся вопросы, как убрать уксус из селёдки
8 лет назад от Настя Ли
0 голосов
сухой посол: соль и сахар в пропорции 1 к 2 + смесь перцев и кориандр (последний - по желанию) . селедку разделать на филе, обсыпать смесью и на 1-2 в холодильник (на нижнюю полку)
8 лет назад от Bynthytn Dhjlbkrby

Связанные вопросы

4 ответа
Здравствуйте, помогите пожалуйста. Не знаю что приготовить для девушки без селезёнки
10 лет назад от Джамиля Карпенко
1 ответ
Что вам нравится в пиве? Любите на разлив или же какую то марку?
1 год назад от Лесик ...
2 ответа
Из за чего вымерли мамонты?
3 года назад от cayenne muse