Как приготовить квас из этих ингредиентов?

У меня есть:

Сусло квасное
Дрожжи пекарские
Черный хлеб
Изюм

Пробовал давненько, но не получался нормальный квас.
8 лет назад от Дюк

3 Ответа



0 голосов
Состав нормальный. На литр воды - 8 ложек сахара. Первую партию слить, слабая будет. В осадок добавить сухого кваса, поставить на солнце, лучше бродит. Изюмчику
8 лет назад от НЕПОКОРНАЯ.
0 голосов
короче воду в банку трех-литровую наливаешь, засыпаешь дрожжами 2-3 столовых ложки, столько же сахара, хлеб - сухари лучше и ставь на окно или на солнышко, если с утра весь день простоит офигенный получится)
8 лет назад от Valentina Zvereva-Barbi
0 голосов
2-з ложки сусла. немного дрожжей. сахарный песок по вкусу и пересушенные черные сухари, залить кипяченной остывшей водой и держать на подоконнике до готовности. затем только добавляешь ингредиенты в закваску по вкусу. а готовый квас сливаешь через марлю в чистую банку и ставишь в холодильник
8 лет назад от НатальяОскольская

Связанные вопросы