Купила куркуму для наггетсов. В рецепте говорят вкуса не имет, но запах не очень. Правда ли что вкуса нет?

8 лет назад от Kott

1 ответ



0 голосов
У куркумы сильная горчинка (а запах приятный, не резкий) , поэтому, если её положить слишком много, блюдо будет горчить. Я добавляю её для аромата и цвета (в плов, в сдобное тесто) .
8 лет назад от Маник Самвелян

Связанные вопросы

3 ответа
Ваш фирменный рецепт блинов с яблоками?
7 лет назад от Lorene267226
1 ответ
Почему в супе пузыри?
1 год назад от Яна Орлова
1 ответ
из чего делают молоко из чего
8 лет назад от Наталия Федукина