Купила куркуму для наггетсов. В рецепте говорят вкуса не имет, но запах не очень. Правда ли что вкуса нет?

8 лет назад от Kott

1 ответ



0 голосов
У куркумы сильная горчинка (а запах приятный, не резкий) , поэтому, если её положить слишком много, блюдо будет горчить. Я добавляю её для аромата и цвета (в плов, в сдобное тесто) .
8 лет назад от Маник Самвелян

Связанные вопросы

2 ответа
Что завернуть в тосты?
8 лет назад от Любаша
1 ответ
Съедобны ли тараканы в большом количестве? Вот саранчу-кузнечиков можно жарить.
3 года назад от sul2013
1 ответ
Вы предпочитаете пельмени с майонезом или сметаной?
9 лет назад от Милана Войлова